Die 9 besten Wandersnacks für Ihre Auszeit auf dem Alpe-Adria-Trail

Genussvoll wandern und entspannt genießen mit dem richtigen Wanderproviant

Eine Auszeit auf dem Alpe-Adria-Trail ist ja schon ein Genuss an sich. Man durchwandert auf bestens beschilderten Wegen die malerische Berg- und Seenlandschaft Kärntens, entdeckt Slowenien von seiner schönsten Seite und freut sich über das glitzernde Meer am Ende der letzten Etappe in Italien. Zwischendurch tankt man Energie auf einer der Hütten, in den gemütlichen Unterkünften oder auf einem Campingplatz. Und wenn der kleine Hunger kommt, darf man sich auch hier ganz dem Genuss hingeben und sich vom Bauchgefühl leiten lassen.

In den Rucksack kommt, was schmeckt und stärkt, schnell Energie liefert und gesund ist. Nehmen Sie Platz, machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie Ihre kulinarische Auszeit.

Gesund, vegetarisch, zum Selbermachen, für zwischendurch oder für eine ausgedehnte kulinarische Auszeit in der Natur – hier kommen sie, unsere neun besten Snacks zum Wandern:

1. Reiswaffeln für den kleinen Hunger zwischendurch

Wie wunderbar leicht sie sind, nicht wahr? Kaum merkbar im Rucksack und doch unglaublich wertvoll, wenn der Magen sich schon nach den ersten Kilometern meldet. Reiswaffeln sind ein echtes Snack-Wundermittel und stillen den Hunger schnell und zuverlässig. Wer es gerne süß mag, kann sich Reiswaffeln mit Schokolade einpacken, doch Achtung: Die Schokolade kann möglicherweise schmelzen. Alternativ zu Reiswaffeln können wir auch Maiswaffeln wärmstens empfehlen.

2. Nüsse und Studentenfutter für den Extrakick Energie

Auch Nüsse in allen Variationen zählen zu unseren liebsten Snacks beim Wandern. Die wertvollen Fettsäuren sind besonders gesund und boosten, wenn uns die Energie verlässt. Cashewnüsse, Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln im Mix. Pistazien und Erdnüsse für alle, die es gerne etwas pikanter mögen. Die Nüsse können ganz nach Geschmack und Belieben gemischt und mit Trockenfrüchten ergänzt werden. Wenn’s mal schneller gehen muss und wir keine Zeit finden, uns selbst eine Mischung zusammenzustellen, packen wir einfach unser Lieblingsstudentenfutter in den Rucksack.

3. Das volle Korn für einen vollen Energiespeicher

Vielleicht ist Ihnen das auch schon passiert: Man bereitet sich ein köstliches Weißbrotsandwich zu und wenige Stunden später sieht es einfach nicht mehr so aus, wie es das am Morgen noch tat. Interessant ist auch, dass Weißbrot zwar viele Kalorien hat, aber kaum Nährstoffe liefert und uns so nur vorübergehend satt macht. Daher setzen wir beim Wandern auf das volle Korn und bereiten uns ein köstliches Vollkornbrötchen vor. Wir belegen es mit Salat, Hüttenkäse und frischem Gemüse. Mit Bündner Fleisch, Hartkäse oder einem selbst gemachten Aufstrich. Das Brot ist auch nach Stunden noch saftig und versorgt uns mit wertvollen Nährstoffen und viel Energie.

4. Wrap it & enjoy: köstliche Wraps für eine genussvolle Auszeit

Eine wunderbare Alternative zum Jausenbrot oder zu dem bereits langweiligen Sandwich ist ein Wrap. Dafür füllen wir Vollkorn-Tortillas nach Belieben mit köstlichen Zutaten und packen sie in die Brotdose. Dieser Wandersnack eignet sich besonders für Touren ohne Verpflegungsmöglichkeit, denn Wraps sind weniger ein Snack, sondern vielmehr eine deftige Mahlzeit, die den großen Hunger stillt. Tipp: Wer länger unterwegs ist oder an sehr warmen Tagen wandert, sollte besser auf den Salat im Wrap verzichten.

5. Shake it & mix it: Couscous- oder Nudelsalat im Glas

Wer sich nach einem abwechslungsreichen und energiegeladenen Essen beim Wandern sehnt, sollte sich unbedingt einen Couscous- oder Nudelsalat zubereiten. Beide Variationen macht man schnell und einfach am Vorabend und füllt sie in ein Glas. Dafür lassen wir den zubereiteten Couscous oder die Nudeln auskühlen, schneiden Cherrytomaten, Gurken, Paprika und andere beliebige Zutaten in kleine Stücke und vermengen sie zu einem köstlichen Salat. Über Nacht kann dieser richtig gut durchziehen und am Morgen in beliebig große Portionen abgefüllt werden.

6. Frische Gemüsesticks und ein Dip im Glas

Frisches Gemüse mit einem leichten Dip kann besonders beim Wandern an warmen Tagen eine wunderbare Erfrischung sein. Karotten, Paprika und Gurken schneiden wir am Morgen in schmale Streifen und packen sie in eine Jausenbox. Wer möchte, gibt auch noch einen cremigen Aufstrich oder Frischkäse in ein Schraubglas. Tomaten haben übrigens einen hohen Wassergehalt und sorgen als Snack beim Wandern nicht nur für erfrischende Abwechslung, sondern helfen auch, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers in Balance zu halten.

7. Müsliriegel & Energy Balls als perfekte Kraftspender

Wussten Sie, dass man Müsliriegel ganz einfach selber machen kann? Wir haben es ausprobiert und uns bei dieser Gelegenheit auch an die Zubereitung von Energy Balls gewagt. Zwar benötigen diese ein wenig Zeit, doch der damit einhergehende Genuss ist es allemal wert. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt und man kann ganz nach Geschmack die gesunden Fette und Proteine aus Nüssen mit Kohlenhydraten aus Trockenfrüchten kombinieren. Diese beiden Snacks sind ideal zum Wandern und spenden reichlich Energie.

8. Robuste Obstsorten und kleine Süßigkeiten

Obst liefert schnell Kohlenhydrate und eignet sich wunderbar als Snack für zwischendurch. Robuste Obstsorten wie Bananen, Äpfel oder feste Birnen lassen sich gut im Rucksack verstauen und halten den Transport über längere Zeit hinweg gut aus. Besonders beliebt als Snack beim Wandern ist auch das Bananenbrot. Es ist ein idealer Energielieferant und enthält wertvolle Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Auch Muffins als süßer Nachtisch lassen sich wunderbar vorbereiten und portionieren. So kommen selbst Naschkatzen beim Wandern voll auf ihre Kosten.

9. Obst- und Gemüsechips zum Snacken

Wer kein großer Freund von getrockneten Früchten oder Kartoffelchips ist, sollte es unbedingt mit Obst- und Gemüsechips versuchen. Als pikante Version packen wir Pastinaken-, Rote-Beete- oder Süßkartoffelchips in den Rucksack. Süß sind Bananen- oder Apfelchips. Die Chips sind zwar kein großer Energiebooster, schmecken dafür als kleine Belohnung auf dem Gipfel aber doppelt so gut.

Noch ein paar wertvolle Tipps, die unsere Wandersnacks wunderbar ergänzen

Bei der Wahl der Snacks für Ihre Wanderung ist es besonders wichtig, dass diese reich an komplexen Kohlenhydraten sind. So halten sie lange satt und liefern dem Körper über einen langen Zeitraum hinweg ausreichend viel Energie. Um die Verdauung nicht unnötig zu belasten, empfiehlt es sich, die Snacks auf mehrere kleine Pausen zu verteilen.

Zudem sollte immer auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden. Wir trinken am liebsten frisches Wasser, ungesüßte Kräutertees oder stark verdünnte Fruchtsäfte. Auch ein kleiner Vorrat an Traubenzucker ist im Falle eines Leistungstiefs ein wertvoller Energiespender.

Verpackt werden unsere Wandersnacks in Wachspapier, Jausenboxen oder im Glas. So vermeiden wir unnötigen Müll und schonen die Umwelt. Leere Gläser können dann wieder mit frischen Beeren, die wir unterwegs in der Natur finden, aufgefüllt werden.

Mit solch köstlichem Wanderproviant im Gepäck kann es dann endlich losgehen – hinein ins Abenteuer Alpe-Adria-Trail.

Hier finden Sie alle Etappen und Informationen zu den Unterkünften im Überblick >> Etappen